Winter für Tiere und Pflanzen

Im Garten verbinden wir mit dem Winter vor allem den Winterschnitt der Bäume, auch die Aussaat von Kaltkeimern und die Winterfütterungvon Vögeln liegt nun an. Diese ist ein kontrovers diskutiertes Thema. Ich bin der Überzeugung, dass man nur die Dinge schützt, die man auch kennt, weshalb ich aus naturpädagogischen Gründen klar für die Winterfütterung bin. Es lohnt sich Feldstecher und Bestimmungsbuch parat liegen zu haben, um die Futtergäste in Ruhe bewundern zu können. Neben den üblichen Futtergaben von Meisenknödeln und Körnerfutter, freuen sich nicht nur die Amseln über ausgelegte Äpfel und Ähnlichem. Gibt man das Körnerfutter in kleinen Futtersilos, so hat dies den Vorteil, dass die Vögel den Vorrat nicht verunreinigen können indem sie darin herumlaufen oder hineinkoten. Herkömmliche Futterhäuschen dagegen sollten regelmäßig gereinigt werden. Salzhaltiges Futter und auch Brot sind tabu.

Natürlich dürfen die Pflanzen im Winterlager nicht vergessen werden. – Doch keine Panik, hier ist weniger eher mehr: Ich gieße nur ca. 2x im Winter – außer natürlich den Baumfarn…. In der Landwirtschaft bietet der Winter endlich eine ruhigere Gangart. Das Wintergetreide läuft auf und es ist Zeit für Aufräumarbeiten. All das Obst hätte man eher schneiden können, uns fehlt dazu aber jedes Jahr aufs Neue vorher die Zeit, sodass wir jetzt mit dem Gehölzschnitt an frostfreien Tagen durchstarten.

Für mich persönlich ist der Winter passend zu den Vorgängen in der Natur vor allem die Zeit der Transformation, bevor alles in den nächsten Zyklus startet. Jetzt hat man Zeit zur Reflexion, zum Kräftesammeln und zur Planung größerer Gartenvorhaben, auch all die Gartenkataloge flattern jetzt ins Haus, sei es aus Papier oder digital. Da lassen sich wunderbar Inspirationen holen. In diesem Zusammenhang empfehle ich allerwärmstens den Katalog von Rühlemanns. Hier bekommt der Heilpflanzen- und Gewürzfan nicht nur eine Bezugsadresse, sondern auch Rezepte und andere Verwendungsideen.- Ich freue mich immer riesig, wenn er kommt und mir einige gemütliche Stunden beschert. Natürlich lassen sich nicht nur Überlegungen zu neuen Pflanzenarten, sondern auch zu festen Elementen der Gartengestaltung machen. Vor allem denjenigen, welche alles detailliert vorplanen möchten, kommt diese Jahreszeit mit den langen gemütlichen Abenden sehr entgegen. – Auch unser Schwimmteich wurde einst im Winter geplant.